Ежедневно миллионы заботливых матерей провожают в школу своих детей. Родители не понаслышке знают, как трудно убедить ребенка покушать дома перед учебой, а школьной гречкой чадо вряд ли утолит проснувшийся аппетит, поэтому многие заботливые мамы собирают завтрак своему любимому школьнику с собой. Каким должен быть завтрак для школьника? Об этом и пойдет речь в нашей статье.

Каким должен быть завтрак для ребенка?
Завтрак, приготовленный заботливыми руками мамы, должен быть не только вкусным, но и полезным. Диетологи советуют детям продукты с высоким содержанием кальция, так как в детском возрасте в период роста это вещество особенно необходимо. Молочные продукты являются не только неиссякаемым источником кальция, но и содержат в себе белки, в которых нуждается растущий организм.
Полезные домашние завтраки для школьников на неделю
Ниже приведена таблица примерного меню для школьника на неделю, которое вы можете варьировать по собственному усмотрению. Главное – соблюдать общий принцип.
День недели | Завтрак | Напиток |
Понедельник | Омлет со свежими овощами | Какао с молоком |
Вторник | Овсяная каша с клубникой | Сок с мякотью |
Среда | Творожная масса с изюмом, бутерброд с сыром | Чай |
Четверг | Сырники с вареньем, йогурт | Какао с молоком |
Пятница | Гречка на молоке | Чай с кусочком шоколада |
Суббота | Блинчики с начинкой | Молоко |
Простые рецепты для вкусного завтрака
Любая мама знает сотни способов приготовления полезных блюд на завтрак для своего любимого школьника, но ни одной из них не будет лишним иметь в запасе несколько новых и простых рецептов, которые многие мамы с удовольствием возьмут на заметку. Ниже вы найдете рецепты, которые вам наверняка хорошо знакомы с детства, однако их простота и оригинальность вряд ли оставят равнодушными вашего ребенка.


Итак, рассмотрим их подробнее:
- Молочная каша. Возьмите любую крупу, которую любит ваш ребенок, и сварите ее обычным способом на молоке. Затем на дно тарелки мелко нарежьте фрукты, например, бананы или яблоки, положите небольшую порцию молочной каши, добавьте сливочное масло, а сверху – ложку меда.
- Творожное лакомство. Разотрите 1 желток с 2 столовыми ложками сахара, взбейте отделенный белок венчиком, добавьте манную крупу и протертый через сито творог. Смажьте форму маслом и залейте получившуюся смесь. Поставьте в разогретую духовку и запекайте до готовности.
- Сырники. Протрите творог через сито, добавьте 1 яйцо, 2 ст. л. геркулеса, 3 чайных ложки муки и тщательно перемешайте. Соберите массу в колобок и раскатайте пласт шириной около сантиметра. Вырежьте любой имеющейся у вас формочкой заготовки и обжарьте их на растительном масле. Подавать можно с медом или вареньем.
- Яичница с индейкой. В сотейник налейте масла, выложите 150 грамм филе индейки, стручковую фасоль. Слегка обжарьте. Добавьте два небольших томата, яйца, соль. Накройте крышкой и доведите до готовности. Сняв блюдо с огня, добавьте рубленой зелени.
- Шоколадный манник. В 250 мл кефира добавьте 0,5 ч. л. соды и размешайте. После этого влейте 50 грамм топленого сливочного масла, 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. какао и стакан манной крупы, хорошо перемешайте и дайте постоять полчаса. Смажьте форму, переложите в нее получившуюся массу и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Остуженный манник украсьте ягодами.


Что дать ребенку в школу?
Собрать вкусный и полезный завтрак не составит труда. Однако, стоит внимательно отнестись к тому, чтобы блюда, которые вы собираете ребенку в школу, были разнообразными. Что же давать ребенку в школу в течение недели? Это могут быть:
- сэндвичи и бутерброды, но не в классическом понимании – с колбасой, а с использованием отварного мяса (индейки, курицы или говядины), яиц и овощей (помидоры, огурцы, листья салата) – они насытят организм ребенка белком и витаминами;
- зерновые батончики мюсли, бананы и яблоки – поставщики углеводов, заряжающих малыша энергией;
- питьеые йогурты, кефир или ряженка – источник белка и пробиотиков.
Я никогда не даю своему ребенку денег на школьную столовую,а предпочитаю готовить сама. Это занимает не так много времени,зато я могу быть спокойна за его здоровье. Кстати,пробовала приготовить шоколадный манник по рецепту из этой статьи – малыш остался доволен.
Мой ребенок вообще не любит то, чем кормят в школьной столовой. Бывает, что я ухожу на работу очень рано и не успеваю, так он сам себе делает бутерброды и наливает чай. Или вместе с вечера что-нибудь собираем.