Фермерское натуральное молоко, свежее мясо – что может быть вкуснее? В городских условиях эти продукты становятся практически деликатесом. Однако мало кто знает, какая опасность может скрываться в них при неправильной обработке или употреблении в сыром виде.
В мясе могут жить опасные бактерии, которые вызывают опасное заболевание – иерсиниоз. Для взрослого человека эта болезнь не представляет серьезной опасности, а вот при заражении маленького ребенка могут наступить тяжелые последствия. К счастью, иерсиниоз встречается редко.
Что такое иерсиниоз?
Иерсиниоз – это острое кишечное заболевание, которое провоцируется особыми бактериями. Распространяется оно в основном животными – грызунами, свиньями, собаками. От человека им заразиться практически невозможно. В условиях города основным переносчиком становятся крысы, бездомные кошки и собаки.
Люди заражаются достаточно редко, обычно этому подвергаются маленькие дети и лица с ослабленным иммунитетом. Чем ребенок младше, тем сильнее у него выражены симптомы иерсиниоза, протекает оно тяжелее.
Инкубационный период бактерии-возбудителя заболевания составляет 1-6 дней. Чаще заражение детей происходит в холодное время года.
Причины возникновения и классификация болезни
Основная причина заболевания детей иерсиниозом – несоблюдение правил гигиены и употребление сырых фермерских продуктов. Передается болезнетворная бактерия с немытыми овощами и фруктами, некипяченым фермерским молоком, сырым мясом.
Иерсиниоз у детей делится на:
- гастроинтестинальный, вызывающий гастроэнтерит, илеит (воспаление кишки) и острый аппендицит (см. также: особенности лечения гастроэнтерита у детей);
- генерализованный, выраженный в виде заражения крови, гепатита, менингита, пиелонефрита, воспаления легких;
- вторично-очаговый – вызывает артрит, миокардит, энтероколит, узловую эритему и синдром Рейтера;
- смешанный, имеющий признаки разных заболеваний вышеописанных форм.
Признаки заболевания у ребенка
При заболевании у пациента отмечается:
- высокая температура до 38-40 °С;
- общая слабость, вялость, плохое самочувствие;
- головные, суставные, мышечные боли;
- снижение аппетита;
- при кишечной форме – рвота, тошнота, понос, болезненность живота;
- экзантема – мелкие или крупные высыпания на руках и ногах, кожа шелушится (рекомендуем прочитать: почему слезает кожа на ногах у ребенка и что делать?);
- нарушения со стороны нервной системы;
- печень и селезенка увеличиваются.
У детей в основном проявляются симптомы со стороны пищеварительного тракта, отмечается общая интоксикация организма. Реже возникают кожные высыпания.
При переходе в генерализованную форму признаки кишечного расстройства уходят на второй план. Болезнь может длиться от 2-3 дней до нескольких недель. Все зависит от тяжести поражения и состояния иммунитета малыша.
Методы диагностики
Диагностикой должен заниматься специалист (педиатр или инфекционист), самостоятельно ставить диагноз “иерсиниоз” и принимать лекарственные средства опасно. Симптомы заболевания похожи на псевдотуберкулез и острые кишечные инфекции, поэтому для определения возбудителя врач назначает анализы:
(см. также: симптомы псевдотуберкулеза у детей)
- бактериальный посев крови, кала, мочи, гноя, спинномозговой жидкости, рвоты – биоматериал берется в зависимости от ситуации;
- определение резистентности (то есть чувствительности) бактерий к различным антибиотикам;
- серологическое исследование крови на наличие антител.
Способы лечения заболевания
Лечение иерсиниоза зависит от возраста ребенка и тяжести протекания заболевания. Легкие формы могут быть вылечены в домашних условиях, под наблюдением педиатра.
Больного помещают в карантин до того момента, пока он полностью не выздоровеет. Дома ему выделяется отдельная посуда и гигиенические принадлежности. Малышей до года в обязательном порядке лечат в стационаре, потому что течение заболевания у них непредсказуемо.
Медикаментозная терапия
- Антибиотики (Гентамицин, Доксициклин, Фуразолидон, Левомицетин) (рекомендуем прочитать: как принимать препарат «Фуразолидон» детям?). Назначаются при любой тяжести течения заболевания, направлены на уничтожение его возбудителя.
- Противовоспалительные средства (Парацетамол детский, Нурофен). Помогут снять воспалительный процесс и снизят высокую температуру, улучшат общее самочувствие ребенка.
- Средства для восстановления водно-солевого баланса (Регидрон). Помогут организму бороться с интоксикацией, устранят обезвоживание при поносе и рвоте.
- Антигистаминные препараты (Дезлоратадин, Цетиризин). Снимут отечность и помогут убрать зуд при кожных высыпаниях.
- Пробиотики (Бифидумбактерин). Используются для восстановления нормальной кишечной микрофлоры, нормализации работы кишечника.
Народные методы
Народные средства применяются только в качестве дополнительного средства, потому что не воздействуют на самого возбудителя заболевания, а только снимают симптомы. Они помогут справиться с интоксикацией, вывести вредные вещества из организма. Перед их использованием следует проконсультироваться с лечащим врачом.
Народные целители рекомендуют при иерсиниозе:
- пить отвар ромашки, коры дуба;
- клюквенные, брусничные морсы для восстановления иммунитета и снижения температуры;
- отвар шиповника также отлично помогает повысить защитные силы организма;
- выпить две горошины перца, не разжевывая их.
Возможные осложнения иерсиниоза
Иерсиниоз способен приводить к опасным осложнениям со стороны всех органов и систем:
- миокардит (воспаление сердечной мышцы);
- гепатит (воспаление печени);
- панкреатит (воспалительный процесс в поджелудочной железе);
- острый аппендицит (см. также: аппендицит у ребенка: как определить заболевание в домашних условиях?);
- непроходимость кишечника;
- менингит, поражение головного мозга (см. также: менингит у детей: инкубационный период заболевания).
Все эти осложнения очень опасны и несут угрозу не только здоровью, но и жизни малыша. Чем младше ребенок, тем тяжелее для него последствия иерсиниоза. В течение 5 лет после болезни она может еще давать о себе знать, поэтому нужно сразу обращаться к педиатру при плохом самочувствии, и вовремя проходить плановые осмотры.
При своевременном обнаружении и обращении к врачу иерсиниоз хорошо поддается лечению и не дает осложнений. В этом случае есть большие шансы на полное выздоровление.
Меры профилактики
Чтобы предупредить болезнь, можно выполнять простые меры профилактики:
- соблюдать гигиену, мыть руки перед едой, после посещения туалета, контакта с домашними и бездомными животными;
- не употреблять в пищу плохо прожаренное мясо, некипяченое фермерское молоко;
- тщательно мыть фрукты и овощи перед употреблением в пищу;
- избегать контактов с грызунами (мышами, крысами), свиньями;
- поддерживать иммунитет ребенка – заниматься спортом, полноценно питаться и проводить много времени на свежем воздухе.
(4 оценили на 4,25 из 5) 
Loading...
